菏泽文化旅游
立冬后,天也越发冷了,每到这个时候,香甜暖心的烤红薯、粉糯的糖炒栗子、热气腾腾的火锅……都显得格外令人无法抗拒。
在菏泽过冬,这些仪式感满满的“暖冬标配”,总要去一一打卡吧。
1
一碗热乎乎的羊汤
没有一只羊可以“活”着离开菏泽,可见菏泽人对羊肉的喜爱。
天寒地冻的时节,凛冽的寒风呼啸而过,让人忍不住裹紧身上的外套。
在菏泽街边寻一个羊汤馆,来上一碗热乎乎的羊肉汤,身体瞬间就暖了。
羊肉性温和,宜滋补,同时又富含丰富的营养,适合在冬日节气食用。
熬至乳白的羊汤,色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏,再配上刚出锅的煎包,几口下肚,身心俱暖,满身的寒气都消散了。
菏泽羊肉汤推荐:海家羊肉汤(菏泽总店) 、朱大姐羊肉汤(人民路分店) 、邵家羊肉汤(总店) 、三里庄砂锅羊肉汤(万家新城店) 刘家羊肉汤(府东街店) 单县香正府红羊汤总店(和平路店) 等
2
一串晶莹剔透的糖球
小红书用户“苗条要变瘦”
到了冬天,下班时总能在路边看到糖球的身影。一串串被糖包裹住的糖球,排列得整整齐齐,五颜六色,晶莹剔透,看起来格外有食欲。
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草莓、葡萄、橘子、山药等各种口味的糖球,香甜可口、冰脆宜人,咬在嘴里咯咯脆却不粘牙,谁能拒绝冬天的这一口甜蜜呢。
3
一块香甜暖心的烤红薯
寒风萧瑟的傍晚,经过一天的忙忙碌碌,早已饥肠辘辘,此时最难以对抗的,就是路边烟火气十足的烤红薯了。
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即便天气再寒冷,扒开皱皱的外皮,tp钱包官网下载甜蜜流汁的金黄让人迫不及待想要咬上一口。热气腾腾的烤红薯下肚,胃满足了,一天的疲惫也被这一块烤红薯抚慰了。
小红书用户“喵喵酱”
不仅如此,菏泽地区种植的地瓜品质高,早在2016年就走出国门。在菏泽,拔丝地瓜、地瓜粥、焗地瓜都备受欢迎。
4
一袋粉糯的糖炒栗子
在寒冷的冬天,有谁能拒绝得了香香甜甜、软软糯糯的糖炒栗子呢?
刚炒好的板栗颗颗光亮油润,浑身散发着迷人的香气,金灿灿的果肉脱壳而出,热乎乎入口,粉糯香甜。板栗还可以入菜,搭配细嫩的鸡肉,老少皆宜的排骨汤等。
5
一顿酣畅淋漓的火锅
小红书用户“请我吃鱼”
冬天一定要去吃一次火锅,在烟雾缭绕中,享受最酣畅淋漓的美味。
食材在锅中翻腾,等待的每一秒都有香气涌入鼻腔,令人口齿生津。夹起煮熟的食材,蘸过精心调制的料碟后送入嘴中,唇齿生香。
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火锅推荐:老汤牛肉面(永昌路店) 、龙隐肆 、海底捞火锅(佳和城店) (深夜可选择海底捞)等
6
一盘滋滋冒油的烤肉
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腌制入味的烤肉在烤盘上滋滋作响,令人垂涎,刚烤好的烤肉撒上孜然和辣椒,色泽焦黄油亮,吃起来鲜嫩可口,恰到好处。
韩式烤肉和日式烤肉也在菏泽打开了市场,烤肉总能在寒冷的冬天瞬间治愈你的一切不开心。
烤肉推荐:谷雨日式烧肉酒场(大剧院店) 、味一烤肉 、 松喜虎匠烤肉(中山路店) 、 原朝大叔(华英路店) 、啊美丽烤肉(新苏天美店) 等
在冬天,用热气腾腾的美食犒劳自己,让美味在舌尖起舞,将一天的寒意与疲惫全都驱散,只余下惊喜与享受。
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